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Product Description

Kastanienhonig ist einer der besten Honige in der Welt. Unser Kastanienhonig hat mehrmals Preise bei Qualitätswettbewerben, gewonnen. Wir ernten den Honig auf unserer Weide auf dem Berg über dem Dorf Kosna neben dem Ort Dvor na Uni in Banovina wo sich die größten Kastanienwälder in Europa befinden. In Banovina bestehen sogar 1700 Hektare Kastanienwälder, die schon in alten Zeiten als Rohstoff für das Holz benutzt wurden, etwas weniger als Brennholz und zur Herstellung von Honig.

Kastanienhonig ist etwas besonders wegen seiner dunkelgelben bis rötlicher Farbe, starkem und sharfem Aroma und seinem etwas bitterem Geschmack. Hilft bei Verdauungsproblemen und einigen Organen (Magen, Leber,Gallen, Duodenum). Honig wird bei Magengeschwüre, Gelbsucht, Bakterien in der Harnröhre ebenso gegen Sodbrennen und Magensäure benutzt.

Kastanienhonig ist von älteren und jüngeren Menschen beliebt, wegen seinem erkennbaren aromatischen Geschmack und Geruch. Von allen europäischen Honigen, müßen im Kastanienhonig sogar 85% Blütenpollen von den Kastanien vorhanden sein, im Unterschied zu den anderen die wenigstens 15-45% Blütenpollen der dominierenden Sorte haben müßen, aufgrund welcher die Honigsorte bestimmt wird.

Kastanienhonig
Wegen dem hohen Anteil von Eisen wird es den anämischen Personen empfohlen. Kastanienhonig dehnt die Arterien und hilft bei Beschwerden verursacht von schlechter Durchblutung. Enthält eine große Menge von Mineralstoffen. Er ist ein der Honige mit dem höchsten Anteil von Blütenpollen.
Kastanienhonig ist wegen seinem fabelhaftem Aroma ausgezeichnet für das Kuchen- und Lebkuchenbacken geeignet. Sehr oft wird der Honig im Tee verwendet.

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Kastanienhonig 400 g

6,90  mit MwSt.51,99 HRK

Packung: 400 g
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Kastanienhonig ist einer der besten Honige in der Welt. Unser Kastanienhonig hat mehrmals Preise bei Qualitätswettbewerben, gewonnen. Wir ernten den Honig auf unserer Weide auf dem Berg über dem Dorf Kosna neben dem Ort Dvor na Uni in Banovina wo sich die größten Kastanienwälder in Europa befinden. In Banovina bestehen sogar 1700 Hektare Kastanienwälder, die schon […]
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Kastanienhonig 400 g

Herkunft: Republik Kroatien. Gebiet zwischen Banovina und dem Fluß Una.

Kastanienhonig 400 g

Eigenschaften: Kastanienhonig hat eine besondere dunkle rotbraune Farbe. Intensives Aroma und etwas bitteren und aromatischen Geschmack.

Kastanienhonig 400 g

Verwendung: wird alleine oder auch mit warmen Getränken als Süssungsmittel ( Tee, Kaffee Frappe ), zur Vorbereitung von Süssigkeiten als Brotaufstrich und Zusatz zu salzigen Speisen verwendet.

Kastanienhonig 400 g

Aufbewahrung: Falls sich der Honig kristallisiert hat, stellen Sie das Glas in ein warmes Wasserbad.(max. Temperatur bis 40°C).

Kastanienhonig 400 g

Herstellungszeit: Juni/Juli

Kastanienhonig 400 g

Bemerkung: Kristallisation ist ein natürliches Verfahren, der Honig ist ganz natürlich und einwandfrei.